Rádi si dopřáváte svůj šálek lahodného espressa nebo cappuccina? Samozřejmě, že základem všeho je kvalitní výběr pro přípravu těchto lahodných nápojů. Překvapením však je, že na kvalitu, chutě a vůni má vliv i správný výběr šálků pro dokonalé espresso a cappucino. Pokud si tyto oblíbené nápoje chcete vychutnat ještě víc, tak se zaměřte právě na vhodné hrnečky. 

Vyberte si správný tvar

I když v první řadě budete vybírat podle toho, čím vás takový šálek upoutá a jak se vám hodí jako doplněk k interiéru, tak pro správný výběr je základem samotný tvar. Budete se možná divit, ale takový tvar či tloušťka mají vliv nejen na správnou teplotu espressa či cappucina, ale i na tolik preferované aromatické vůně, chutě a pěnu. Espresso preferuje spíše kónické tvary a cappucino otevřené.


Vhodný výběr materiálu

Na kvalitu kávy a cappucina má vliv i samotný materiál, z kterého jsou šálky vyrobeny. Nejčastějším a pořád oblíbeným je tradiční porcelán. Dokáže déle udržet teplotu nápoje stejně jako sklo, které je rovněž vhodným materiálem pro dokonalý šálek. V neposlední řadě se můžete setkat i s keramikou, která je však charakteristická nižší tepelnou vodivostí.

Věnujte pozornost i velikosti

Co nápoj, tak to jiná potřeba velikosti šálků. Pokud je řeč o espressu a cappuccinu, tak pro espresso je vhodný objem 60ml a pokud si chcete dopřát dvojitou dávku, tak 100ml. V případě cappucina je vhodným řešením šálek s objemem 150ml.


Barvy a design

A co si budeme povídat nelze opomenout ani barvy a design. Nejčastěji se setkáte s barvou bílou, která nese nanejvýš logo kavárny či samotné značky kávy, ale zelenou mají také pestřejší barvy. Nechybí ani rozmanité motivy či dokonce umělecké potisky. A ke každému šálku patří i podšálky, které dodávají servírování šmrnc, a ještě vyšší komfort.

Když už máte vybraný svůj dokonalý šálek, tak nezapomeňte i na správnou přípravu a servírování těchto lahodných nápojů. V této kombinaci si požitek z espressa a cappucina užijete ještě víc.